GESTION DE INVENTARIO

La logistica Comprende tres grandes etapas:

  • LA LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO (Función de compras)

El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinónimo de provisión o suministro.

 Inventarios de materia prima.
 Son recursos acumulados disponibles para ser utilizados.


  • LOGISTICA DE OPERACIÓN (Producción)
  Inventarios en procesos
Son todos aquellos productos que aun no estan terminados.

  • LOGISTICA DE DISTRIBUCION (COMERCIAL O VENTAS): 
 En esta logistica se vender lo que se ha producido y se da un inventario de producto 
 terminado. 

CALIDAD
- Aprovicionamiento: Tecnicas de negociación e inventario.

- Proceso: Programacion de la producción.

- Distribución: Tecnicas de transporte.

CLASIFICACIÓN DE INVENTARIO 

Según la demanda(D) se puede clasificar en dos tipos:

- Dependiente: Es cuando la necesidad esta determinada por otra necesidad. Esta relacionada por una cantidad que la define en el mercado.

-  Independiente: Son las exigencias que el mercado me da o me exige. (Nunca se sabe con certeza).

Demanda constante: EOQ--> Cantidad economica de pedido (con faltante, sin faltante)
                                         LEP-->  Lote economico de producción (con faltante, sin faltante)
 Demanda Variable:  EOQ condescuento por cantidades
                                       Simulación de demanda variable 


MODELO DE EOQ (Harris y Wilson).
  
Modelo: Es la simplificación de una realidad.

supuestos del modelo:

  • La demanda es constante.
  • Los tiempos de reposicion son instantaneos.
  • Existen dos costos: Costo de pedir.
  • Costo de mantener (guardado) en inventario.
  • No se admite faltante.
  • Los costos de pedir y de mantener en inventario no varian en el tiempo (no hay fluctuaciones por aumento de dolar, inflación u otro factor.
  • La cantidad a pedir es constante.
  •  Relación directa costo - volumen.
  •  Costo de pedir es diferente de cero.

¿Por que existen los inventarios?
Ocurre cuando los proveedores no dan una respuesta instantanea. para mantener el flujo se tiene guardado, es por esto la importancia y el por que se hace inventarios. A mayor tiempo de respuesta mayor es el inventario.


 GRÁFICA DEL MODELO EOQ SIN FALTANTE

 

FORMULAS


Periodo  =  Costo de Adquisición + Costo de Pedir + Costo de Mantener Inventario


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clip_image002[22]    Cantidad Optima de Pedido

     clip_image002[24]     Número de Pedido Anual


clip_image002[26] clip_image002[28]      Tiempo que Demora un Pedido



  clip_image002[30]     Número de Pedido Anual Optimo

  clip_image002[32]  Tiempo Optimo de Pedido




EOQ CON FALTANTE

 SUPUESTOS:
  • Se admiten faltante 
    •  
  • Costos de faltantes 
    •  
  • SUPUESTOS = EOQ
T1 = Tiempo de agotamiento de inventario

T2 = Tiempo que el sistema de inventario demora en faltante

T = Tiempo de entrega de pedidos

eoq con faltante
Fuente Imagen realizada por Lucia Moreno

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FORMULAS:


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POR RELACIÓN ENTRE TRIANGULOS:


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MULTIPLICANDO POR     clip_image002[12]

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DERIVANDO CON RESPECTO A S EN RELACION A 1°


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DERIVANDO CON RESPECTO A Q EN RELACION A 1°



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REEMPLAZANDO S EN 2°


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 REEMPLAZO Q EN 4°


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LEP SIN FALTANTE

 SUPUESTOS:
  • R>d
  • Supuestos=EOQ
T= Tiempo en ordenar un nuevo arranque de las maquinas
Cop= Costo de una orden de producción

lep sin faltante
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MULTIPLICADO POR N

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LEP CON FALTANTE

 SUPUESTOS
  • r>d
  • Supuestos=EOQ
T1=Lapso de tiempo en el que no hay faltante y empiezo a cumular y apago la maquina
T2=Desde el inventario máximo tengo la maquina apagada hasta agotar existencia
T3=Tiempo en que demora la ruptura de inventario hasta llegar al máximo faltante de inventario
T4=Momento en el que prendo la maquina y me pongo al día con los pedidos
T=Tiempo entre corrida

LEP CON FALTANTE

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MULTIPLICADO POR N

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DERIVANDO 1° CON RESPECTO A Q

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ENTONCES

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